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『旬Ⅱ』
春キャベツも旬ですね~
スーパーでお安くなっていると
冷蔵庫にまだあるのに
ついつい買ってしまう^^;

IMG_2366のコピー
またブレブレだ・・(^_^.)アハハ~

春キャベツは
甘くて柔らかくて
煮ても炒めても生でも美味しいね♪

その春キャベツを使って
ロールキャベツ作った。
IMG_2356のコピー


味付けは「和」
私このロールキャベツが好きなんだ~
IMG_2363のコピー

コンソメで煮て
醤油と少し味醂も入れます。
最後に片栗粉でトロミもつけて♪
お味はおでんっぽいかな?^m^

サラダはコールスロー
IMG_2371のコピー
さっぱりして沢山頂けます♪

春キャベツの美味しい食べ方、
変わった食べ方があったら教えてくださいませ~

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【2008/04/18 19:10】 食べ物 | トラックバック(0) | コメント(2) | TOP
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comments
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ザワークラウト、是非是非作ってください^^おいしいよ~。キャベツいっぱい食べれるよ~^^

春キャベツならそのままバリバリ食べるのも好き☆

ねね、miuさん、とりやさいみそって知ってる?あれって滋賀の名産品なの?おいしいの?
【2008/04/18 21:31】 URL | かよこ #-[ 編集] | TOP
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【かよちゃん】
ありがとう~~
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ウンウン 以前作ったことあるんだ~!

とりやさいみそ、、、
滋賀の名産品だとは私も知らなかった^^;
滋賀の北の方ね。
とりやさいみそは石川かと思ってたよ。
昔石川へ行った時によく食べたわ!
鶏と白菜だけの鍋でその後おうどん入れて食べるの~美味しいよ♪
【2008/04/18 22:13】 URL | Ryo #-[ 編集] | TOP
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